Ein Gourmet-Restaurant in einem Armenviertel? Das klingt paradox, doch in Lima funktioniert es. Die Küchenchefin veredelt einfache Zutaten, der Sommelier reicht den Wein im Marmeladenglas. Marie-Kristin Boese war dort. [video]
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Ein Gourmet-Restaurant in einem Armenviertel? Das klingt paradox, doch in Lima funktioniert es. Die Küchenchefin veredelt einfache Zutaten, der Sommelier reicht den Wein im Marmeladenglas. Marie-Kristin Boese war dort. [video]